飲一口熱茶,唇齒留香。早春毛尖茶清新醒神,回味有淡淡留蘭馨香,谷雨后,茶湯濃郁溫暖,栗香撲鼻。10月20日,貴州都勻市以茶會(huì)友,面向國(guó)際社會(huì)開展茶友人的綠茶品鑒會(huì)——2020都勻毛尖(國(guó)際)茶人會(huì),邀請(qǐng)茶企及茶葉愛好者品黔茶,話茶葉新前景。
貴州都勻毛尖茶形俊美,銀毫披身,色澤潤(rùn)綠,既是千年貢茶,又是貴州的優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè),先后獲得了世界級(jí)、國(guó)家級(jí)等各類獎(jiǎng)項(xiàng)100余項(xiàng),逐漸得到了茶人茶界的認(rèn)可,知名度逐年攀升。茶葉基地不斷拓展,目前貴州省茶園面積700 萬畝排名全國(guó)第一。都勻毛尖區(qū)域公共品牌價(jià)值也從2010年的 13.78億元提升到2020年的35.28億元。
茶人會(huì)現(xiàn)場(chǎng)嘉賓品茶,了解茶葉知識(shí) 王瑾 攝
1915年,貴州省公署把歷代貢茶“都勻毛尖”和茅臺(tái)酒推薦到在美國(guó)舊金山舉辦的第13屆巴拿馬太平洋萬國(guó)博覽會(huì)展銷并獲金獎(jiǎng),蜚聲海內(nèi)外,開啟了黔茶在海外發(fā)展的里程碑。因其美譽(yù)和優(yōu)質(zhì)品質(zhì)給貴州都勻冠以“中國(guó)毛尖茶都”的稱號(hào)。2008年,都勻毛尖沖破歐盟設(shè)置的210項(xiàng)農(nóng)殘檢測(cè)“綠色壁壘”,成功進(jìn)入歐盟市場(chǎng)。2019年,黔南州茶葉出口額達(dá)到 1.51 億元。如今,貴州高山茶葉迅猛發(fā)展,茶園不斷壯大,全省茶葉加工企業(yè)(合作社)5705 家,貴州作為中國(guó)茶葉原料基地與加工中心基本形成。
都勻市獨(dú)山縣影山鎮(zhèn)茶旅結(jié)合的1000畝觀光茶園 潘虹 攝
長(zhǎng)期以來,貴州茶產(chǎn)業(yè)全面深入踐行“綠水青山就是金山銀山”理念,按照“產(chǎn)業(yè)生態(tài)化,生態(tài)產(chǎn)業(yè)化”方式,定位做干凈茶和大眾好茶,全產(chǎn)業(yè)鏈推進(jìn)貴州茶提升轉(zhuǎn)型、跨越發(fā)展,創(chuàng)造了中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“貴州速度”。
貴州省人大常委會(huì)黨組副書記、副主任、省農(nóng)村產(chǎn)業(yè)革命茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng)慕德貴在茶人會(huì)上表示,為推進(jìn)茶產(chǎn)品從中低端向中高端躍升,貴州將著力整體提升貴州茶形象,規(guī)范省內(nèi)外“貴州綠茶”經(jīng)銷門店門頭改造,加快茶葉經(jīng)銷商行業(yè)組織的建設(shè),推進(jìn)“貴州綠茶”全國(guó)一盤棋;將長(zhǎng)期堅(jiān)持開拓深耕市場(chǎng),鞏固傳統(tǒng)銷售市場(chǎng),持續(xù)耕耘“三北”市場(chǎng),讓貴州綠茶名揚(yáng)全國(guó)、風(fēng)行天下。
他強(qiáng)調(diào),貴州要大幅提高“貴州綠茶”地標(biāo)的使用率,倒逼全省茶行業(yè)改進(jìn)生產(chǎn)方式、優(yōu)化生產(chǎn)結(jié)構(gòu),全面提高生產(chǎn)的規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化水平;要搶抓機(jī)遇,進(jìn)一步找準(zhǔn)市場(chǎng)空間及定位,努力打造具有貴州特色、貴州風(fēng)格、貴州氣度的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局。
中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)副會(huì)長(zhǎng)發(fā)表講話,他說:“振興茶產(chǎn)業(yè),繁榮茶文化,應(yīng)該將茶產(chǎn)業(yè)和茶文化融入到全黨全國(guó)奮斗目標(biāo)和發(fā)展戰(zhàn)略中去,要與全面小康、群眾健康、社會(huì)安康有機(jī)統(tǒng)一起來;要學(xué)會(huì)運(yùn)用現(xiàn)代媒體傳播手段和人民喜聞樂見的形式來宣傳和推廣茶和茶文化;要高度重視科技在茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中獨(dú)特作用,讓茶更加貼近需求,走進(jìn)生活,想方設(shè)法讓茶成為人們特別是青少年的生活方式,使飲茶方式與社會(huì)發(fā)展的趨勢(shì)相適應(yīng)。”
布依族姑娘在茶山秀茶技 潘虹 攝
今年4月以來,貴州先后舉辦了春季斗茶大賽活動(dòng)、"1+N" 方式的茶博會(huì)、茶產(chǎn)業(yè)三北市場(chǎng)推介等宣傳推介活動(dòng),多措并舉,促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)順勢(shì)上揚(yáng),提質(zhì)增效。今年上半年貴陽海關(guān)出口茶葉量、出口額分別增長(zhǎng) 20.3% 和 96.3%。截至 2020 年 9 月底,全省生產(chǎn)茶葉 40.1 萬噸,產(chǎn)值 474.3 億元,同比分別增 9.91%、9.88%。
近年來,黔南州以“都勻毛尖”為品牌引領(lǐng),堅(jiān)持把茶產(chǎn)業(yè)作為農(nóng)村產(chǎn)業(yè)革命特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)、脫貧攻堅(jiān)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)、綠色生態(tài)產(chǎn)業(yè)進(jìn)行重點(diǎn)打造,已成為貴州省重要的產(chǎn)茶基地,茶產(chǎn)業(yè)生態(tài)、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)效益顯著,助力脫貧攻堅(jiān)富有成效。
都勻毛尖(國(guó)際)茶人會(huì)自2016年以來已成功舉辦四屆,旨在為各地愛茶之人搭建溝通交流合作的良好平臺(tái)。茶人會(huì)既是貴州都勻順勢(shì)而為推出的茶友盛會(huì),也是都勻毛尖的大型推介活動(dòng)。吸引全國(guó)的茶人齊聚生態(tài)黔南,品味都勻毛尖這張閃亮的“名片”。
本次會(huì)議還舉行了18個(gè)黔南州茶產(chǎn)業(yè)招商項(xiàng)目正式簽約儀式,以及給勻山、擺忙高寨、黔枝御葉等都勻毛尖茶企舉行十佳企業(yè)品牌授牌儀式。
會(huì)后,嘉賓們還走進(jìn)綠博園觀看了非遺傳承手工炒茶,參加了都勻毛尖茶展示展銷活動(dòng)。整個(gè)茶人會(huì)既漲知識(shí)又趣味十足。(中國(guó)日?qǐng)?bào)貴州記者站)