新春將近,年味漸濃。北京燕莎中心凱賓斯基飯店推出年夜飯、主題自助、限定蛋糕、下午茶等新春系列餐飲產(chǎn)品,邀請賓客一同歡慶,用美食盛宴開啟新一年的萬事興龍。
龍苑傳統(tǒng)中式新春家宴
龍苑中餐廳推出 “花開富貴”和“金玉滿堂”兩種不同的豪華家庭團圓宴套餐,包括超過18道菜肴,歡享海陸盛宴。菜品亮點包括上湯焗波士頓龍蝦、鮑魚紅燒大圓蹄和燒汁鮮菌牛肉粒等。龍苑餐廳用餐環(huán)境古樸幽雅,戶外花園景觀清凈別致。
新典餐廳“老北京胡同”主題除夕國際自助晚宴
新典餐廳在除夕夜化身“老北京胡同”,讓賓客在享用美食美酒的同時體驗豐富多彩的親子民俗活動,過個地道北京年。從過年必備的包餃子和新春主題手工,到制作傳統(tǒng)糖畫、體驗老北京捏面人,更有逗趣滑稽的小丑互動,帶來滿堂歡笑。自助菜品亮點包括北京烤鴨、蒙古烤羊、清蒸閘蟹、烤豬排、龍蝦湯、以及各色海鮮、牛排等。甜點部分出來傳統(tǒng)的凱賓美食廊精選蛋糕外,新增銀耳羹、棗花糕、年糕、芝麻球等中式小點。另有自釀普拉那鮮啤、葡萄酒、鮮榨果汁等酒水免費暢飲。
凱賓美食廊推出新春主題限定蛋糕
甜品愛好者一定不能錯過凱賓美食廊的新春主題蛋糕,僅在春節(jié)期間限定發(fā)售。和親朋好友歡聚,共享一整個“橘“氣大紅袍巧克力慕斯蛋糕。
大堂吧推出暖冬主題下午茶
大堂酒廊在一月及二月提供新春版暖冬主題下午茶。這套下午茶包括了14種甜咸小點,以及15款咖啡茶飲選擇。點心部分融合了東西方文化,既有紅龍蝦泡芙、白茶樹莓小蛋糕、柑橘意式奶凍等創(chuàng)意歐式甜咸點,又有發(fā)糕、年糕、熱烤蘿卜酥、銀耳羹等傳統(tǒng)中式小食。下午茶套餐器皿多選用中國新年紅色,搭配金龍巧克力,寓意“新春納福,好運長‘龍’”。
龍年新春禮籃
新春佳節(jié),以禮寄情。走親訪友之際,北京燕莎中心凱賓斯基飯店精心打造五款龍年新春禮籃,點亮節(jié)日華彩,為 “可以帶走的北京禮物”提供更多新選擇。其中,凱賓新春奢享禮籃涵蓋多款飯店自制特色美食,不僅包含凱賓美食廊出品的新春曲奇及三種口味的手工巧克力條,還包含如紅糖年糕、自制八寶飯等中式傳統(tǒng)糕點。飯店特釀的龍吟京韻白酒、醬豬蹄、醬香燒雞等北京傳統(tǒng)佳肴增添餐桌上的熱鬧年味,還有三種自制醬料讓年夜飯愈加有滋有味。
新春主題客房
入住張燈結(jié)彩的新春主題客房,感受亮馬河畔濃厚京韻年味。套餐包括新春布置主題客房一晚住宿,次日兩大一小國際自助早餐,新春主題歡迎小食,以及一套可在房內(nèi)享用的新春主題下午茶。家庭入住的客人,可補差價升級沙龍?zhí)追炕蚣彝ヌ追?,加享行政酒廊?quán)益、連通房入住等禮遇。
花樣羅馬情人節(jié)浪漫燭光音樂晚餐
花樣羅馬推出情人節(jié)意式雙人燭光晚餐,讓愛意在旖旎的氛圍中流淌,為情侶打造浪漫之夜。2月14日當晚,花樣羅馬整個餐廳將布置成燭光閃爍的星河,伴隨著現(xiàn)場鋼琴演奏,情侶們可享用由意大利主廚Alessio精心準備的6道式晚宴,讓甜蜜的愛情升溫。
從一道土豆塔配奶油芝士魚子醬的開胃菜開始,一曲充滿意大利風情的交響樂章徐徐展開。客人將體驗到海鮮與肉類的平衡,創(chuàng)新與經(jīng)典的交融,清新與濃郁的碰撞。亮點菜品包括香煎鵝肝配香醋榛子,意式餃子配波士頓龍蝦、濃湯,以及澳洲M3里脊牛排及牛頰肉配炒蘿卜、土豆泥、梅子紅酒汁。
舞獅迎財神新春表演
在農(nóng)歷大年初一,飯店大堂將舉行舞獅表演,用傳統(tǒng)文化習(xí)俗,來慶祝中國新年的到來??腿丝梢孕蕾p傳統(tǒng)舞獅采青,與“財神”互動,祈福新年好運來。
(圖片由北京燕莎中心凱賓斯基飯店授權(quán)中國日報網(wǎng)使用)