貴州可謂是好山好水出好茶。憑借良好的生態(tài)資源優(yōu)勢(shì)，被譽(yù)為 “中國(guó)抹茶之都”的銅仁接下來(lái)將借助梵凈山這一響亮名片，積極打造國(guó)際化平臺(tái)載體，持續(xù)推動(dòng)抹茶相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，吸引海外游客，拓展客源市場(chǎng)。

銅仁市市長(zhǎng)穆嶸坤表示：“我們一是要發(fā)揮生態(tài)資源優(yōu)勢(shì)，特別是梵凈山世界自然遺產(chǎn)地優(yōu)勢(shì)，積極承辦和舉辦與生態(tài)、生物多樣性有關(guān)的國(guó)際性會(huì)議、論壇、活動(dòng)，提升梵凈山國(guó)際影響力。二是要培育國(guó)際化體育賽事。將梵凈山馬拉松賽、環(huán)梵凈山公路自行車(chē)賽等培育打造成國(guó)際性體育賽事，通過(guò)賽事活動(dòng)做好宣傳引流?！彼榻B ，銅仁梵凈山春季馬拉松賽定于3月31日開(kāi)賽，歡迎廣大國(guó)際友人來(lái)銅參賽交流。

梵凈山位于武陵山脈主峰，于2018年被聯(lián)合國(guó)教科文組織列為我國(guó)第13處世界自然遺產(chǎn)。這座大自然的基因?qū)殠?kù)中，還有佛寺坐落，幾千年來(lái)被視為“梵天凈土”，如今吸引各方游客絡(luò)繹至此。數(shù)據(jù)顯示，銅仁2023年接待游客人次、旅游總收入分別恢復(fù)到2019年的109.5%、114.6%，游客人均花費(fèi)突破千元。

“目前，我市境外客源市場(chǎng)主要以越南、泰國(guó)、馬來(lái)西亞、新加坡等東南亞國(guó)家為主，其次為港澳地區(qū)。接下來(lái)，我們將加快推動(dòng)銅仁鳳凰機(jī)場(chǎng)航空口岸正式開(kāi)通，增加國(guó)際航線(xiàn)，積極拓展境外客源市場(chǎng)?！蹦聨V坤表示。

據(jù)悉，銅仁鳳凰機(jī)場(chǎng)于2017年11月11日獲準(zhǔn)臨時(shí)開(kāi)放口岸。2018年8月21日開(kāi)通銅仁至泰國(guó)曼谷航線(xiàn)。2019年,銅仁鳳凰機(jī)場(chǎng)陸續(xù)開(kāi)通銅仁至越南胡志明、銅仁至越南河內(nèi)的國(guó)際旅游包機(jī)，入境過(guò)夜游客人數(shù)約6.54萬(wàn)人次,同比增長(zhǎng)95.5%。

穆嶸坤表示，為助力貴州打造世界級(jí)旅游目的地，銅仁采取了系列措施，推出更多的特色產(chǎn)品來(lái)吸引外國(guó)游客。

為拓展客源市場(chǎng)，銅仁計(jì)劃邀請(qǐng)粵港澳大灣區(qū)等客源市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)達(dá)人及國(guó)內(nèi)各大旅行社來(lái)銅考察體驗(yàn)踩線(xiàn)，宣傳推介銅仁旅游資源，多形式、多渠道引流。隨著入境游逐漸火爆，銅仁還將圍繞國(guó)際化標(biāo)準(zhǔn)，持續(xù)完善配套服務(wù)，培養(yǎng)一批專(zhuān)業(yè)導(dǎo)游隊(duì)伍，拓展國(guó)際航線(xiàn)航班，讓境外游客來(lái)銅旅游更加方便、更加舒心。

銅仁建成了年產(chǎn)4000噸抹茶精制項(xiàng)目，產(chǎn)量全球第二、中國(guó)第一，被授予“中國(guó)抹茶之都”稱(chēng)號(hào)，網(wǎng)友稱(chēng)其為“世界抹茶超級(jí)工廠(chǎng)”。梵凈抹茶在“全國(guó)特產(chǎn)大摸底”中強(qiáng)勢(shì)出圈，遠(yuǎn)銷(xiāo)40多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，2023年銷(xiāo)量突破1000噸。穆嶸坤表示，接下來(lái)銅仁將繼續(xù)做大抹茶規(guī)模，依托環(huán)梵凈山核心產(chǎn)區(qū)，高標(biāo)準(zhǔn)改造升級(jí)抹茶生態(tài)茶園，把銅仁建設(shè)成為中國(guó)抹茶主要原料基地。

抹茶是由新鮮嫩茶葉經(jīng)過(guò)烘干與碾磨制成的。由于其獨(dú)特的風(fēng)味和藥用性，抹茶及其衍生產(chǎn)品已被廣泛應(yīng)用于食品、保健品和化妝品領(lǐng)域。由此，銅仁將做深抹茶鏈條，大力開(kāi)發(fā)抹茶飲品、食品、化妝品等，推陳出新抹茶冰激凌、抹茶拿鐵、抹茶生椰、抹茶奶棗、抹茶巧克力、抹茶面條、抹茶面膜等抹茶新貴新品，不斷延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈，提升附加值。

工信部賽迪研究院在2023梵凈山抹茶大會(huì)上發(fā)布的《抹茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展白皮書(shū)》顯示，我國(guó)已經(jīng)成為全球最大的抹茶生產(chǎn)國(guó)和抹茶產(chǎn)品消費(fèi)第一大國(guó)。

白皮書(shū)認(rèn)為，抹茶產(chǎn)業(yè)將繼續(xù)保持良好發(fā)展勢(shì)頭，市場(chǎng)規(guī)模將持續(xù)擴(kuò)張，預(yù)計(jì)到2027年，全球的抹茶產(chǎn)能和產(chǎn)量分別達(dá)到1.24萬(wàn)噸和1.2萬(wàn)噸。其中，中國(guó)和日本仍是全球抹茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主要地區(qū)。（記者 鄭金冉 楊軍 編譯 羅思揚(yáng)）

原文見(jiàn)3月26日中國(guó)日?qǐng)?bào)旗艦版5版、香港版7版，國(guó)際版5版 英文鏈接：https://www.chinadaily.com.cn/a/202403/26/WS660224e9a31082fc043bea78.html

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