10月24日，2024首屆河蟹產(chǎn)業(yè)（上海）博覽會(huì)在上海開幕。

博覽會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，寧夏河蟹以獨(dú)特的自然氣候，優(yōu)質(zhì)的黃河水和綠色的養(yǎng)殖技術(shù)吸引了更多參觀者目光。

中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院淡水漁業(yè)研究中心主任徐跑感嘆:“寧夏河蟹，因飲黃河水，居賀蘭山下，晝夜溫差大，處于北緯38度黃金生產(chǎn)帶，特殊的地理氣候賦予了其獨(dú)特的風(fēng)味，最重要的是上市早，可以說(shuō)是第一籠上市螃蟹”。

中漁業(yè)協(xié)會(huì)水產(chǎn)商貿(mào)分會(huì)榮譽(yù)會(huì)長(zhǎng)，陽(yáng)澄湖大閘蟹行業(yè)協(xié)會(huì)創(chuàng)始會(huì)長(zhǎng)楊維龍說(shuō):“陽(yáng)澄湖大閘蟹為中國(guó)河蟹的發(fā)展做出了貢獻(xiàn)，寧夏大閘蟹是河蟹發(fā)展的后起之秀，就是這個(gè)味道，就是不一樣，值得品嘗！”

目前，寧夏漁業(yè)產(chǎn)業(yè)規(guī)模約50萬(wàn)畝，賀蘭縣漁業(yè)發(fā)展優(yōu)勢(shì)突出，尤其是河蟹產(chǎn)業(yè)，預(yù)計(jì)年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)河蟹900噸以上，產(chǎn)值超1億元，占漁業(yè)總產(chǎn)值10%以上。

首屆河蟹產(chǎn)業(yè)（上海）博覽會(huì)不僅吸引了來(lái)自全國(guó)50多個(gè)河蟹主產(chǎn)區(qū)200多家企業(yè)參展，更匯聚了眾多業(yè)內(nèi)專家和專業(yè)消費(fèi)者，共同見證了中國(guó)河蟹產(chǎn)業(yè)的繁榮與發(fā)展，寧夏河蟹在此次博覽會(huì)上表現(xiàn)出色，不僅為企業(yè)自身贏得了廣泛的關(guān)注和合作機(jī)會(huì)，提振了產(chǎn)業(yè)發(fā)展信心；也進(jìn)一步提升了寧夏水產(chǎn)在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的知名度和美譽(yù)。（中國(guó)日?qǐng)?bào)寧夏記者站 胡冬梅）