山東是我國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)值第一大省，糧食總產(chǎn)量、糧食單產(chǎn)均位居全國(guó)前列。習(xí)近平總書(shū)記今年5月在山東考察時(shí)指出，推進(jìn)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)，推動(dòng)實(shí)現(xiàn)糧食增產(chǎn)提質(zhì)，建設(shè)更高水平的“齊魯糧倉(cāng)”。

沿著總書(shū)記指引的方向，山東堅(jiān)定扛牢農(nóng)業(yè)大省責(zé)任，改良田、育良種、引良機(jī)、推良技、興良制，集成發(fā)力繼續(xù)主攻單產(chǎn)提升，全鏈條提升節(jié)糧減損能力，著力建設(shè)更高質(zhì)量的高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田。

截至目前，山東糧食總產(chǎn)量連續(xù)3年超1100億斤，夏糧面積、單產(chǎn)、總產(chǎn)“三增”，今年秋糧已獲豐收。

良機(jī)耕良田

一場(chǎng)細(xì)雨，滋潤(rùn)了深秋的土地。

在山東濟(jì)寧嘉祥縣馬村鎮(zhèn)萬(wàn)民為農(nóng)服務(wù)中心，搭載著北斗導(dǎo)航系統(tǒng)的大馬力拖拉機(jī)成為今年“三秋”的田間一景。“這是新‘寶貝’，整地、開(kāi)溝、播種都能干，還能自動(dòng)規(guī)劃播種路徑。來(lái)年開(kāi)春，我們的麥苗會(huì)像剛理的寸頭一樣，整整齊齊?！比f(wàn)民為農(nóng)服務(wù)中心負(fù)責(zé)人山萬(wàn)民說(shuō)。

傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向“智慧農(nóng)業(yè)”加速轉(zhuǎn)變，無(wú)人裝備、智能系統(tǒng)成為種田主力。

在山東省濰坊市的濰柴雷沃智慧農(nóng)業(yè)示范基地，40余臺(tái)（套）智能農(nóng)機(jī)默契配合，有條不紊執(zhí)行著收獲、打捆、耕整、播種、植保等農(nóng)事任務(wù)：駕駛室內(nèi)空無(wú)一人，收割機(jī)自動(dòng)識(shí)別、避讓障礙，拖拉機(jī)自主收集植保、土壤、蟲(chóng)情等農(nóng)情數(shù)據(jù)，先進(jìn)播種機(jī)能兼顧大豆和玉米兩種作物復(fù)合播種需求……

山東今年“三夏”上陣150萬(wàn)臺(tái)（套）農(nóng)業(yè)機(jī)械，“三秋”更是投入約210萬(wàn)臺(tái)（套）各類(lèi)農(nóng)機(jī)。其中，已有9500余臺(tái)大型農(nóng)機(jī)加裝輔助駕駛系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)自動(dòng)駕駛。

產(chǎn)糧大縣濟(jì)寧市汶上縣玉米播種季持續(xù)高溫少雨，土壤缺墑嚴(yán)重。當(dāng)?shù)赝ㄟ^(guò)農(nóng)機(jī)合作社等農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)組織，調(diào)度大型智能指針式自動(dòng)噴灌設(shè)備、桁架式移動(dòng)噴灌設(shè)備等8000多套設(shè)備參與抗旱，順利邁過(guò)保苗關(guān)。

為提升小麥播種質(zhì)量，山東遴選出31種小麥高性能播種機(jī)主推機(jī)型，大幅度提高補(bǔ)貼額度，支持和引導(dǎo)農(nóng)民購(gòu)置。

用的是良機(jī)，耕的是良田。

山東累計(jì)建成高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田7643.7萬(wàn)畝，約占全省耕地面積的80%、永久基本農(nóng)田的90%。山東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳數(shù)據(jù)顯示，已建成的高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田集中連片、設(shè)施配套，畝均糧食產(chǎn)量較建成前提高10%至20%。

山東德州市陵城區(qū)義渡口鎮(zhèn)解家村正在安裝管灌設(shè)備。“埋深約90厘米，能更好促進(jìn)作物根系發(fā)育和水肥吸收?！绷瓿菂^(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長(zhǎng)紀(jì)書(shū)鵬說(shuō)，安裝作業(yè)預(yù)計(jì)11月底完成，今后可實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程灌溉，讓老百姓種地更加省力、省心。目前，陵城區(qū)已有8萬(wàn)畝高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田完成提質(zhì)改造，改造后小麥和玉米產(chǎn)量提高10%。

在落實(shí)糧食安全“黨政同責(zé)”的基礎(chǔ)上，山東持續(xù)高位推動(dòng)，加大激勵(lì)力度，對(duì)上一年度糧食生產(chǎn)工作質(zhì)效前5名的市，各給予2000萬(wàn)元的獎(jiǎng)勵(lì)。

2021年秋種開(kāi)始，德州市正式啟動(dòng)“噸半糧”生產(chǎn)能力建設(shè)，當(dāng)?shù)亟⑵鹗锌h鄉(xiāng)村四級(jí)“書(shū)記抓糧”機(jī)制為糧食生產(chǎn)“保駕護(hù)航”，2023年實(shí)打測(cè)產(chǎn)的102萬(wàn)畝地塊，實(shí)現(xiàn)了“噸半糧”目標(biāo)。

“德聊噸半糧”“汶陽(yáng)田”“魯西南”“黃三角”“臨郯蒼”“膠萊河”……山東已部署六大主要糧食作物大面積單產(chǎn)提升引領(lǐng)區(qū)建設(shè)，其中今年將先行建成310萬(wàn)畝“噸半糧”核心區(qū)，帶動(dòng)全省大面積單產(chǎn)提升和均衡增產(chǎn)。

良種配良技

種子是農(nóng)業(yè)的芯片。

在山東濰坊諸城市，種糧大戶(hù)王靜的300畝玉米收獲完畢，冬小麥剛剛播進(jìn)地里?！斑€是‘魯研951’！這個(gè)品種苗壯，抗病性、抗倒性、抗凍性都非常好。相比以前種過(guò)的其他品種，畝產(chǎn)能高出100公斤?！蓖蹯o說(shuō)。

6月中旬，就在王靜的地里，全國(guó)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心組織專(zhuān)家，對(duì)她試種的“魯研951”高產(chǎn)示范方進(jìn)行了實(shí)打測(cè)產(chǎn)驗(yàn)收。中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)院院長(zhǎng)倪中福宣布：經(jīng)過(guò)水分測(cè)定和雜質(zhì)去除，實(shí)打?qū)嵤债€產(chǎn)864公斤。

今年是山東省農(nóng)科院小麥新品種“魯研951”大面積推廣的第一年，預(yù)計(jì)這一新品種的播種面積將達(dá)150萬(wàn)畝。

全國(guó)推廣面積前10名的小麥良種，有4個(gè)來(lái)自山東。僅這4個(gè)品種，在山東的播種面積就超過(guò)小麥播種面積的一半，有力支撐了糧食豐產(chǎn)。

“黃淮麥區(qū)平均畝產(chǎn)400公斤以上、大面積豐產(chǎn)田畝產(chǎn)超500公斤，在一年兩季的種植模式下，這一產(chǎn)量居世界領(lǐng)先水平，良種功不可沒(méi)?！敝袊?guó)工程院院士、“濟(jì)麥22”育成人趙振東說(shuō)。

目前，山東省主要農(nóng)作物良種覆蓋率穩(wěn)定在98%以上，良種對(duì)糧食增產(chǎn)的貢獻(xiàn)率達(dá)47%，是“齊魯糧倉(cāng)”持續(xù)豐盈的重要源泉。

好種還需配好技。

禹城市鄉(xiāng)邦種植專(zhuān)業(yè)合作社理事長(zhǎng)劉厚志介紹，他們今年開(kāi)展了除草劑篩選與植保綜合技術(shù)試驗(yàn)，并結(jié)合大豆玉米帶狀復(fù)合種植模式的發(fā)展需要，配套將“減壟增地”和“玉米適期晚收、小麥適期晚播”等技術(shù)落地，實(shí)現(xiàn)了“玉米不減產(chǎn)，多收一茬豆”。

在小麥生產(chǎn)上，山東集成推廣寬幅精播、精細(xì)機(jī)播、“一噴三防”等技術(shù)措施；在玉米生產(chǎn)上，大力推廣密植栽培、精準(zhǔn)肥水調(diào)控、導(dǎo)航單粒精播、精準(zhǔn)化控與機(jī)械精準(zhǔn)收獲等多方面的精準(zhǔn)調(diào)控；在大豆生產(chǎn)上，實(shí)施了“加、增、促、助、減”單產(chǎn)提升五步技術(shù)路徑……

好技術(shù)需要推廣好。山東以大面積單產(chǎn)提升行動(dòng)為抓手，在全省組織開(kāi)展了“萬(wàn)人下鄉(xiāng)·穩(wěn)糧保供”農(nóng)技服務(wù)大行動(dòng)，組織動(dòng)員省、市、縣、鄉(xiāng)1.8萬(wàn)名農(nóng)技人員，全方位開(kāi)展農(nóng)情監(jiān)測(cè)、技術(shù)培訓(xùn)、指導(dǎo)服務(wù)，力求以“新技術(shù)、新產(chǎn)品、新模式”促“提單產(chǎn)、提品質(zhì)、提效益”。

開(kāi)辟“新糧倉(cāng)”

畝產(chǎn)648.4公斤！山東東營(yíng)利津縣匯邦渤海農(nóng)場(chǎng)的鹽堿地上，800畝玉米規(guī)模種植單產(chǎn)提升項(xiàng)目近期達(dá)標(biāo)。

“這么高的畝產(chǎn)，以前做夢(mèng)都不敢想?！鞭r(nóng)場(chǎng)項(xiàng)目部經(jīng)理孫海栓10年前入職，當(dāng)時(shí)這里的玉米畝產(chǎn)不足300公斤?！拔覀兂掷m(xù)對(duì)土地進(jìn)行改造提升，并采用‘暗管排堿’‘水肥一體化’等技術(shù)，玉米的產(chǎn)量一年比一年高。”

山東鹽堿地面積接近900萬(wàn)畝。近年來(lái)，山東堅(jiān)持“以種適地”同“以地適種”相結(jié)合，著力在這些“不毛之地”上開(kāi)辟“新糧倉(cāng)”。

地處渤海之濱的濰坊市綜合運(yùn)用鹽堿地工程技術(shù)、生物技術(shù)、節(jié)水澆灌技術(shù)，提升土壤肥力。濰坊昌邑市鹽堿地改良面積已達(dá)10.2萬(wàn)畝，土壤含鹽量從10‰以上降到3‰以下，糧食畝均產(chǎn)量大幅提升。

耐鹽堿的高產(chǎn)品種不斷涌現(xiàn)，為鹽堿地糧食產(chǎn)量提升注入強(qiáng)勁動(dòng)能。

在東營(yíng)市墾利區(qū)的本來(lái)農(nóng)業(yè)科技開(kāi)發(fā)有限公司基地，7000多畝優(yōu)質(zhì)耐鹽堿水稻10月底迎來(lái)收獲。公司負(fù)責(zé)人周廷蕓說(shuō)：“今年畝產(chǎn)可以達(dá)到600多公斤，鹽堿地也種出了優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)稻。”

在土壤含鹽量3.3‰的鹽堿地里，今年“濟(jì)麥60”千畝示范田平均畝產(chǎn)達(dá)511.88公斤，刷新這一鹽堿度上的小麥畝產(chǎn)紀(jì)錄；2021年，“齊黃34”以畝產(chǎn)302.6公斤，實(shí)現(xiàn)大豆在黃河三角洲鹽堿地上的單產(chǎn)突破。

豐收的鹽堿地成為具象的“新糧倉(cāng)”，而持續(xù)提升的節(jié)糧減損能力，則是山東無(wú)形的“新糧倉(cāng)”。

山東連年大力優(yōu)化農(nóng)機(jī)裝備、提升機(jī)收水平，機(jī)收損耗率一降再降。2024年，山東小麥平均機(jī)收損失率為0.81%，較上年降低0.18個(gè)百分點(diǎn)。

為減少晾曬、運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)等產(chǎn)后環(huán)節(jié)的損耗，山東深入實(shí)施糧食綠色倉(cāng)儲(chǔ)提升行動(dòng)，加強(qiáng)糧食產(chǎn)后服務(wù)。

德州禹城市房寺鎮(zhèn)為農(nóng)服務(wù)中心這段時(shí)間正24小時(shí)開(kāi)倉(cāng)收糧。農(nóng)戶(hù)的玉米在這里經(jīng)過(guò)脫粒、烘干，被送進(jìn)立筒倉(cāng)。房寺鎮(zhèn)黨委委員張中華介紹，中心總倉(cāng)儲(chǔ)能力5.1萬(wàn)噸，配建了日烘干能力600噸的烘干塔，有效降低了糧食霉變、鼠吃蟲(chóng)咬等損耗風(fēng)險(xiǎn)。

目前，山東倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施條件顯著改善，儲(chǔ)糧周期內(nèi)綜合損耗率降至0.42%。

適度加工也是節(jié)約糧食。在山東德州、濱州、泰安等糧食加工大市，通過(guò)提升改造生產(chǎn)設(shè)備和技術(shù)工藝，延長(zhǎng)研磨取粉道數(shù)，重點(diǎn)龍頭企業(yè)大幅提升小麥出粉率，并推出“粗磨”“全麥”系列產(chǎn)品，讓營(yíng)養(yǎng)健康與節(jié)糧減損實(shí)現(xiàn)雙贏。

“三秋”步入尾聲，齊魯大地上，玉米滿(mǎn)倉(cāng)展現(xiàn)收獲的喜悅；廣袤糧田中，麥苗青綠，孕育來(lái)年的豐收。

文字記者：陳灝、葉婧、蕭海川

視頻記者：趙小羽

海報(bào)設(shè)計(jì)：李夢(mèng)帆

統(tǒng)籌：張虹生、李安、黃小希、馮筱晴